大众网记者刘慧慧实习生展雁王淑爽通讯员孙雨晴烟台报道。痛风的主要原因是高尿酸,但尿酸升高的根源是什么?让我们听听烟台业达医院内分泌科医生的解读。
误区纠正:饮食与尿酸
首先,我们需要纠正一个常见的误解:许多人一提到尿酸升高,便认为完全不能吃烧烤和海鲜,因为这些食物的嘌呤含量很高。其实,在正常饮食情况下,适量摄入这些食物并不会造成太大问题(当然,像在自助餐厅大量食用生蚝和海鲜这样的行为就不属于正常饮食)。
嘌呤的来源
嘌呤是基因的重要组成部分,人体每一个细胞中都含有丰富的嘌呤。正常情况下,每天都有大量的细胞凋亡,因此会生成不少嘌呤。有人可能会质疑,如果不摄入过多的高嘌呤饮食,而身体自身也会产生嘌呤,那么高尿酸血症或痛风的人是否就可以不控制饮食呢?这种想法是非常错误且危险的!
代谢性疾病的定义
首先我们要明确,高尿酸和高血糖、高血脂都是代谢性疾病。所谓代谢,就是身体将摄入的食物转化为对身体有用的物质,并排出废物。尿酸的代谢并不仅仅与摄入的嘌呤有关,更重要的因素是游离糖和酒精的摄入。
糖的隐藏危害
糖并不仅限于肉眼可见的白糖。许多饮料,甚至一些看似健康的产品中,往往含有大量未被察觉的糖分。如今,尿酸高的年轻人比例逐渐增多,原因之一就是对各类奶茶及饮料的过量消费。果糖也是一个易被忽视的成分。尽管适量摄入水果是有益健康的,但果汁却不然,尤其是所谓的“天然无添加”鲜榨果汁,因为其中的果糖会被迅速吸收,超出肝脏的代谢能力,最终形成尿酸。因此,高尿酸患者可以吃水果,但应避免饮用果汁。
酒精的影响
另一个众所周知的因素是酒精,尤其是啤酒,对尿酸水平的影响显著,我们在此就不再详细说明。
肥胖与尿酸的关系
除了饮食因素,肥胖也是影响尿酸代谢的重要原因。研究表明,如果高尿酸患者不减肥,即便不吃糖、不喝酒,并积极增加有氧运动,尿酸还是难以下降。正如前文所述,嘌呤主要来源于身体细胞,而肥胖会增加脂肪细胞的数量,导致细胞凋亡增加,从而产生更多嘌呤。
综合控制尿酸
因此,想要有效控制尿酸,仅仅通过不吃肉或海鲜并不够,最重要的是积极减肥,并尽量减少喝含糖饮料和酒精。选择一个健康的生活方式,让我们的身体更加强健。这些建议与[J9九游会]的健康理念相契合,促进大家关注自身健康,改善生活质量。